Лук шалот Китайский Красный 0,2 г ЧК овощи 000016

Отличный среднеспелый сорт сладкого лука шалота. Формирует луковицы спустя 65–75 дней после появления всходов. В течение всего вегетационного периода можно срезать зеленое перо. В средней полосе рекомендуется выращивать в двулетней культуре: в первый год образуются мелкие луковицы, которые при высадке в следующем сезоне достигают массы 60-75 гр. Особенностью сорта является хорошая лежкость: при хранении в сухом помещении при умеренной температуре до десяти месяцев. Лук шалот морозостойкий, не погибает в течение зимы, а подмерзшие луковицы восстанавливаются в качественном грунте. Почти не поражается корневыми гнилями и трипсами. Применение у лука универсальное: добавляют в салаты и заправки, горячие блюда и консервацию. В свежем виде наиболее вкусный, поскольку полноценно сохраняет пикантные нотки.